Menu Rahmah adalah satu inisiatif yang dilancarkan oleh kerajaan Malaysia pada awal Februari 2023 untuk membantu rakyat menghadapi kenaikan kos sara hidup akibat pandemik Covid-19 dan bencana alam. Inisiatif ini bertujuan untuk mendorong peniaga makanan dan minuman untuk menyediakan hidangan seimbang dan berkhasiat dengan harga tidak melebihi RM5.00 sepinggan.
Apa itu Menu Rahmah?
Menu Rahmah adalah menu yang terdiri daripada nasi atau mi atau roti atau bubur atau sup atau salad dengan lauk pauk seperti ayam atau daging atau ikan atau telur atau sayur-sayuran. Menu ini juga harus disertakan dengan minuman seperti air kosong atau air suam atau air sirap atau teh o ais. Menu Rahmah harus memenuhi kriteria berikut:
- Harga tidak melebihi RM5.00 sepinggan
- Kandungan kalori antara 400 hingga 600 kalori sepinggan
- Kandungan protein antara 15 hingga 20 peratus daripada jumlah kalori
- Kandungan lemak tidak melebihi 30 peratus daripada jumlah kalori
- Kandungan garam tidak melebihi 5 gram sehari
- Kandungan gula tidak melebihi 10 peratus daripada jumlah kalori
Bagaimana Menu Rahmah Berfungsi?
Menu Rahmah berfungsi dengan cara sukarela di mana peniaga makanan dan minuman boleh mendaftar dengan Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN) untuk menyertai inisiatif ini. Peniaga yang menyertai inisiatif ini akan mendapat manfaat seperti:
- Pendedahan dan promosi melalui laman web dan media sosial KPDN
- Bantuan dan sokongan daripada agensi kerajaan dan NGO berkaitan
- Diskaun khas pada harga bahan mentah daripada pembekal terpilih
- Pengiktirafan dan penghargaan daripada kerajaan dan masyarakat
Peniaga yang menyertai inisiatif ini juga perlu mematuhi syarat-syarat seperti:
- Menyediakan Menu Rahmah setiap hari pada waktu makan tengahari atau malam
- Menyediakan Menu Rahmah yang seimbang dan berkhasiat mengikut kriteria yang ditetapkan
- Menyediakan Menu Rahmah dengan kualiti dan kebersihan yang baik
- Menyediakan Menu Rahmah dengan pilihan pelanggan yang pelbagai
- Menyediakan Menu Rahmah dengan pelayanan yang mesra dan cekap
Di Mana Boleh Mendapatkan Menu Rahmah?
Menu Rahmah boleh didapati di pelbagai lokasi di seluruh negara, termasuk di restoran, kafe, medan selera, gerai, pasar malam, pasar tani, pasar basah, pasar raya, kantin sekolah, kantin pejabat, kantin hospital, kantin universiti, kantin kolej, kantin pusat latihan, kantin kem tentera, kantin balai polis, kantin bomba dan penyelamat, kantin penjara, kantin pusat pemulihan, kantin pusat transit, kantin pusat perlindungan dan lain-lain.
Antara beberapa lokasi yang telah mengambil inisiatif untuk menyediakan Menu Rahmah adalah:
- Restoran / Kafe Tasya Ellyana Cafe & Catering di Kabong, Sarawak
- Medan Selera / Gerai Ahmad Shahid Bin Abdul Rahim di Hulu Selangor, Selangor
- Medan Selera / Gerai MYDIN
- Restoran / Kafe AM BAHTERA TOMYAM SEAFOOD II di Kemaman, Terengganu
- Restoran / Kafe RESTORAN WARISAN SELERA RASA di Hulu Perak, Perak
- Medan Selera / Gerai NUR SHIRA MAZLAN di Johor Bahru, Johor
- Restoran Perkhidmatan Segera Selera kampung kak sitah di Jerantut, Pahang
Selain itu, beberapa rangkaian makanan segera terkenal juga telah menyertai inisiatif ini, antaranya:
- McDonald’s Malaysia dengan tiga pilihan menu iaitu burger ayam, bubur ayam dan McEgg, setiap satu dengan secawan teh o ais
- Burger King Malaysia dengan dua pilihan menu iaitu burger ayam atau burger daging, setiap satu dengan sebotol air mineral
- Texas Chicken Malaysia dengan satu pilihan menu iaitu burger ayam dengan sebotol air mineral
- A&W Malaysia dengan tiga pilihan menu iaitu burger keju, burger ayam atau sandwich ikan, setiap satu dengan sebotol air mineral
- Marrybrown Malaysia dengan dua pilihan menu iaitu burger atau nasi ayam dengan sebotol air mineral
- OLDTOWN White Coffee Malaysia dengan satu pilihan menu iaitu nasi lemak dengan segelas minuman limau
Senarai lengkap lokasi yang menyediakan Menu Rahmah boleh didapati di laman web rasmi KPDN.
Apa Kelebihan dan Kekurangan Menu Rahmah?
Menu Rahmah adalah satu inisiatif yang mempunyai kelebihan dan kekurangan dari segi ekonomi dan sosial. Antara kelebihan Menu Rahmah adalah:
- Membantu rakyat berpendapatan rendah untuk mendapatkan makanan yang seimbang dan berkhasiat dengan harga yang berpatutan
- Meningkatkan permintaan dan penggunaan bahan mentah tempatan yang dapat menyokong industri pertanian dan perikanan negara
- Meningkatkan daya saing dan kreativiti peniaga makanan dan minuman untuk menyediakan menu yang menarik dan pelbagai
- Meningkatkan hubungan dan kerjasama antara kerajaan, peniaga dan masyarakat dalam usaha untuk meringankan kos sara hidup
- Meningkatkan kesedaran dan tanggungjawab sosial peniaga dan pengguna terhadap isu-isu kemiskinan dan kesihatan
Antara kekurangan Menu Rahmah adalah:
- Menimbulkan cabaran dan risiko kepada peniaga makanan dan minuman untuk mengekalkan kualiti dan keuntungan dalam menghadapi kenaikan kos bahan mentah dan operasi
Menimbulkan masalah kepada pengguna untuk mendapatkan Menu Rahmah yang sesuai dengan selera, keperluan dan ketersediaan mereka
Menimbulkan persepsi negatif atau stigma kepada pengguna yang mengambil Menu Rahmah sebagai makanan golongan miskin atau rendah taraf
Menimbulkan ketidakadilan atau ketidaksamaan kepada pengguna yang tidak layak atau tidak dapat menikmati Menu Rahmah kerana faktor-faktor tertentu
Apa Kesimpulan Tentang Menu Rahmah?
Menu Rahmah adalah satu inisiatif yang baik dan bermakna untuk membantu rakyat menghadapi kenaikan kos sara hidup. Inisiatif ini juga dapat memberi manfaat kepada peniaga makanan dan minuman serta industri berkaitan. Namun, inisiatif ini juga perlu diperbaiki dan dipantau dari masa ke semasa untuk mengatasi kelemahan dan cabaran yang timbul.
